Valdamor 2023 – Vino blanco monovarietal Albariño D.O.P. Rías Baixas

El Valdamor 2023 es una auténtica expresión del vitigno Albariño en su forma más pura y elegante. Se elabora a partir de uvas seleccionadas 100% Albariño, cultivadas bajo la denominación de origen D.O.P. Rías Baixas, una región atlántica reconocida por la frescura, la acidez vibrante y la mineralidad de sus vinos.

Su nombre, “Valdamor”, evoca una leyenda gallega de amor imposible: dos jóvenes que plantaron cepas en un valle como símbolo de su amor, y cuyos zarcillos entrelazados aparecen en la etiqueta. Esta historia dota al vino de un carácter simbólico y emocional que potencia su presencia en mesa.

En nariz despliega intensos aromas florales, acompañados de notas de cítricos finos y fruta de agua, aportando frescura. En boca se muestra noble y equilibrado, con sensaciones frutales y balsámicas: caramelo de limón dulce, citronela, y una textura cremosa que culmina en una mineralidad salina que recuerda al océano cercano.

Este vino es ideal para quienes buscan un blanco de alta calidad, con identidad gallega, que combine frescura, elegancia y carácter. En tu mesa, triunfará con platos marinos o una cena ligera, invitando a disfrutar con calma.