El Lote Gourmet con Paleta de Bellota 100% Ibérica y Cremas Ibéricas combina una de las piezas más apreciadas de la gastronomía española con una selección de cremas suaves, sabrosas y fáciles de servir.
La paleta aporta la intensidad, la jugosidad y el aroma característicos del cerdo ibérico alimentado con bellotas. El estuche de cremas completa el lote con tres propuestas diferentes para untar, preparar aperitivos o añadir un toque gourmet a distintas recetas.
Su presentación cuidada convierte este lote en una opción especialmente atractiva para regalar en Navidad, aniversarios, celebraciones familiares o compromisos profesionales.
¿Qué contiene el lote?
- 1 Paleta de Bellota 100% Ibérica Belloterra.
- 1 crema de jamón ibérico de 180 g.
- 1 crema de lomo ibérico de 180 g.
- 1 crema ibérica de queso de 180 g.
- Peso total de las cremas: 540 g.
- Presentación Belloterra para regalo.
Paleta de Bellota 100% Ibérica
La pieza principal del lote procede de cerdos de raza 100% ibérica alimentados con bellotas durante la montanera.
Su curación lenta, de aproximadamente 24 a 30 meses, permite que la carne desarrolle una textura jugosa, un aroma profundo y un sabor intenso y persistente.
Cada loncha ofrece un equilibrio natural entre el magro y la grasa infiltrada, que se funde progresivamente en boca y ayuda a prolongar los aromas de la pieza.
Estuche de cremas ibéricas
El lote incorpora tres cremas presentadas en envases individuales de 180 gramos.
Crema de jamón ibérico
Una crema suave y untuosa que concentra el sabor del jamón ibérico en un formato fácil de servir. Ideal para tostadas, canapés, pan crujiente y aperitivos.
Crema de lomo ibérico
De sabor más aromático y especiado, combina la intensidad del lomo ibérico con una textura cremosa y agradable.
Crema ibérica de queso
Una propuesta de carácter láctico y textura sedosa, perfecta para acompañar panes, carnes, verduras, frutos secos o tablas gourmet.