Lomo de Bellota 100% Ibérico Loncheado 80g
Lomo de Bellota 100% Ibérico Belloterra, loncheado y listo para servir. Elaborado con carne de cerdo 100% ibérico, destaca por su textura tierna, su fino veteado y su sabor equilibrado. Elaborado por Belloterra en Los Pedroches, Córdoba.
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Lomo de Bellota 100% Ibérico Belloterra
El Lomo de Bellota 100% Ibérico Belloterra es una de las piezas más apreciadas de la gastronomía ibérica. Elaborado a partir de lomos seleccionados de cerdo 100% ibérico, destaca por su textura tierna, su elegante infiltración de grasa y un sabor equilibrado en el que la carne ibérica es la auténtica protagonista.
Presentado loncheado y listo para servir, es una opción perfecta para disfrutar de un producto ibérico premium de forma cómoda, tanto en casa como en aperitivos, celebraciones, tablas de ibéricos o regalos gastronómicos.
Lomo de Bellota 100% Ibérico loncheado
Cada loncha presenta el característico color rojizo del lomo ibérico, acompañado de un fino veteado de grasa que aporta jugosidad y suavidad en boca.
Su curación y condimentación buscan respetar el sabor de la carne, consiguiendo un producto aromático, equilibrado y con una textura especialmente agradable.
El formato loncheado permite disfrutarlo directamente, sin necesidad de cortar una pieza completa y manteniendo una presentación atractiva para servir en cualquier ocasión.
OTROS FORMATOS
Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, especias, dextrosa, dextrina, proteína de leche, proteína de soja, antioxidantes (E-300, E-301) y conservantes (E-250 y E-252).
Alérgenos: contiene proteína de leche y proteína de soja (Reglamento UE 1169/2011).
| Valor energético | 1613 kJ / 387 kcal |
| Grasas | 26,39 g |
| – de las cuales saturadas | 8,72 g |
| Hidratos de carbono | 0,9 g |
| – de los cuales azúcares | 0,39 g |
| Proteínas | 36,5 g |
| Sal | 4,41 g |
Valores medios por 100 g de producto.
Lomo ibérico elaborado en Los Pedroches
Belloterra elabora sus productos ibéricos en Los Pedroches, al norte de la provincia de Córdoba, un territorio de dehesa estrechamente vinculado a la tradición del cerdo ibérico.
El Lomo de Bellota 100% Ibérico Belloterra reúne la calidad de una materia prima seleccionada con una elaboración pensada para conservar el carácter y la personalidad de uno de los embutidos más reconocidos de la gastronomía española.
Su formato loncheado facilita además su incorporación a cajas regalo, cestas gourmet y selecciones de productos ibéricos.
Características principales
- Lomo de Bellota 100% Ibérico
- Procedente de cerdo 100% ibérico
- Elaborado por Belloterra
- Presentación loncheada
- Listo para abrir y servir
- Textura tierna y jugosa
- Sabor intenso y equilibrado
- Ideal para aperitivos y tablas de ibéricos
- Perfecto para regalos y lotes gourmet
Conservar en refrigeración por debajo de 7 °C. Consumir en los 6 meses siguientes al loncheado. Una vez abierto, consumir antes de 7 días. Abrir unos minutos antes de consumir.
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