Jamón de Cebo 50% Ibérico
Productor: Belloterra.
Garantía de Calidad: Norma de Calidad del Ibérico
Raza: Cerdo 50% raza Ibérica
Alimentación: Piensos
Curación: 24 meses
Origen: Comarca de Los Pedroches (Córdoba)
Parte: Pata trasera íntegra
Identificación: Precinto y vitola de color blanco con el logotipo de la Norma de Calidad del Ibérico.
Desde: 221,80€
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Características
Jamón ibérico 50% de Cebo elaborado de forma artesanal por Belloterra, empresa tradicional de Pozoblanco (Córdoba) que cuenta con una producción propia de cerdos ibéricos.
OTROS FORMATOS
Jamón de cerdo de cebo ibérico 50% raza ibérica y sal marina ecológica. Sin nitrificantes, antioxidantes, colorantes, emulgentes, fosfatos ni azúcares.
Alérgenos: no contiene (Reglamento UE 1169/2011).
| Valor energético | 1668 kJ / 402 kcal |
| Grasas | 32,4 g |
| – de las cuales saturadas | 13,9 g |
| Hidratos de carbono | <0,5 g |
| – de los cuales azúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 27,6 g |
| Sal | 4,48 g |
Valores medios por 100 g de producto.
Cerdos de cebo ibéricos 50% raza ibérica. Producto amparado por la Norma de Calidad del Ibérico. Elaborado en Los Pedroches (Córdoba) por Belloterra Crianza Ibérica (RGSEAA 10.22744/CO).
Pieza entera, sin envasar y etiquetada.
Conservar en lugar fresco y seco. Vida útil de la pieza entera: 18 meses.
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