Crema Ibérica Salchichón 300g
Salchichón Ibérico de Bellota micronizado que junto a la manteca forma una finísima crema ibérica que se funde en la boca aflorando todos los matices del salchichón ibérico. Presentado en tarrina de 180g para los gourmets más exigentes, que podrán disfrutar de una experiencia organoléptica excepcional y única.
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Crema elaborada a partir del mejor Salchichón Ibérico 100% Bellota. El Salchichón se somete a un proceso de picado y se le añade la dosis de manteca 100% de cerdo ibérico necesaria para facilitar su untado. Sus ingredientes son naturales. Ideal para utilizar en canapés, entrantes, desayunos e incluso como ingrediente para platos elaborados.
Origen: Valle de Los Pedroches (Córdoba)
Certificaciones de calidad BRC e IFS.
Peso bruto: 315 g
Peso Aprox.: 300 g
Condiciones de almacenamiento
Conservar refrigerado < 12Cº
Peso neto: 300 gUn producto apto para satisfacer los paladares más exigentes. También se utiliza en caliente, como ingrediente de platos culinarios por chefs.
Denominación: Crema elaborada con chorizo ibérico para untar. Clasificación del producto: Crema de chorizo ibérico
OTROS FORMATOS
Salchichón ibérico (60%) (magro extra de cerdo ibérico (160 g de carne para obtener 100 g de producto), sal, jarabe de glucosa, dextrina, proteína vegetal (guisante), azúcares (sacarosa, dextrosa), especias y fermentos), manteca (manteca de cerdo ibérico, antioxidantes (E-306 y E-304i)), preparado de crema de salchichón (sal, leche en polvo, lactosa, dextrosa, especias, conservante (E-200), antioxidante (E-301)) y aceite de girasol.
Alérgenos: contiene leche y sus derivados, incluida la lactosa (Reglamento UE 1169/2011).
| Valor energético | 2505 kJ / 607 kcal |
| Grasas | 59,8 g |
| – de las cuales saturadas | 15,74 g |
| Hidratos de carbono | 1,7 g |
| – de los cuales azúcares | 0,9 g |
| Proteínas | 13,8 g |
| Sal | 2,14 g |
Valores medios por 100 g de producto.
Elaborado en Los Pedroches (Córdoba) por Belloterra Crianza Ibérica (RGSEAA 10.22744/CO).
Tarrina de plástico de 300 g.
Conservar en refrigeración por debajo de 12 °C. Consumir en los 9 meses siguientes a su fabricación si se mantiene refrigerada, o en 2 meses si se conserva a temperatura ambiente.
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