IBÉRICOS D.O.P. LOS PEDROCHES
Crema de Jamón Ibérico 180g
Crema de Jamón Ibérico 180g
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- Precinto Verde
Jamón Ibérico de Bellota micronizado que junto a la manteca forma una finísima crema ibérica que se funde en la boca aflorando todos los matices del jamón de bellota. Presentado en tarrina de 180g para los gourmets más exigentes, que podrán disfrutar de una experiencia organoléptica excepcional y única.
3,60€
BRIDA
Precinto Verde
CRIANZA
Criado en libertad
ALÉRGENOS
Sin gluten y sin lactosa
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(desde la recepción del producto)
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Crema elaborada a partir del mejor Jamón Ibérico 100% Bellota. El jamón se somete a un proceso de picado y se le añade la dosis de manteca 100% de cerdo ibérico necesaria para facilitar su untado. Sus ingredientes son naturales. Ideal para utilizar en canapés, entrantes, desayunos e incluso como ingrediente para platos elaborados.
Origen: Valle de Los Pedroches (Córdoba)
Certificaciones de calidad BRC e IFS.
Peso bruto: 195g
Peso Neto: 180g
Condiciones de almacenamiento
Conservar refrigerado < 12Cº
Un producto apto para satisfacer los paladares más exigentes. También se utiliza en caliente, como ingrediente de platos culinarios por chefs.
Listado de ingredientes
Jamón ibérico 60% Jamón de cerdo, sal, corrector de la acidez E331iii, antioxidante E301, conservador E252, azúcar y dextrosa, manteca de cerdo ibérico, antioxidantes E306 y E304i, sal, dextrosa, leche en polvo, lactosa, aroma proteina de soja hidrolizada, conservante E200 potenciador del sabor E621, antioxidantes E300 y E301, especias y aceite de girasol.
Alérgenos: Soja y sus derivados. Leche y derivados.
Información nutricional 100g:
Valor energético kJ 2445 kJ
Valor energético kcal 592 kcal
Grasas 56.3 g de las cuales saturadas 19.39 g
Hidratos de carbono 3 g de los cuales azúcares 0.8 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 18.4 g
Sal 2.48 g
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