Crema Ibérica QUESOS 180g Belloterra
Queso micronizado que junto a la manteca forma una finísima crema ibérica que se funde en la boca aflorando todos los matices del queso de oveja. Presentado en tarrina de 180g para los gourmets más exigentes, que podrán disfrutar de una experiencia organoléptica excepcional y única.
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Crema elaborada a partir de queso de oveja y mezcla. El queso se somete a un proceso de picado y se le añade la dosis de manteca 100% de cerdo ibérico necesaria para facilitar su untado. Sus ingredientes son naturales. Ideal para utilizar en canapés, entrantes, desayunos e incluso como ingrediente para platos elaborados.
Origen: Valle de Los Pedroches (Córdoba)
Certificaciones de calidad BRC e IFS.
Peso bruto: 195 g
Peso Neto: 180 g
Condiciones de almacenamiento
Conservar refrigerado < 12CºUn producto apto para satisfacer los paladares más exigentes. También se utiliza en caliente, como ingrediente de platos culinarios por chefs.
OTROS FORMATOS
Mezcla de quesos 60% (leche de vaca, oveja y/o cabra pasteurizada (puede incluir leche termizada de oveja), sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo microbiano y fermentos lácteos), manteca de cerdo 37% (manteca de cerdo, antioxidante (extracto rico en tocoferoles, ésteres de ácidos grasos de ácido ascórbico)), preparado de quesos (sal, dextrosa, lactosa, leche en polvo, antioxidantes (ácido ascórbico, ascorbato sódico), especias (cilantro)) y aceite de girasol.
Alérgenos: contiene leche y sus derivados (lactosa, leche en polvo). Puede contener trazas de lisozima de huevo (Reglamento UE 1169/2011).
| Valor energético | 2562 kJ / 621 kcal |
| Grasas | 62,5 g |
| – de las cuales saturadas | 28,6 g |
| Hidratos de carbono | 2,7 g |
| – de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 2,6 g |
Valores medios por 100 g de producto.
Elaborado en Los Pedroches (Córdoba) por Belloterra Crianza Ibérica (RGSEAA 10.22744/CO).
Tarrina de plástico de 180 g.
Conservar en refrigeración por debajo de 12 °C. Consumir en los 7 meses siguientes a su fabricación. Una vez abierta, consumir en un máximo de 10 días, en refrigeración.
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