IBÉRICOS D.O.P. LOS PEDROCHES
Crema Ibérica de Lomo 485g
Crema Ibérica de Lomo 485g
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- Precinto Verde
Lomo Ibérico micronizado que junto a la manteca forma una finísima crema ibérica que se funde en la boca aflorando todos los matices del lomo ibérico de bellota. Presentado en tarrina de 180g para los gourmets más exigentes, que podrán disfrutar de una experiencia organoléptica excepcional y única.
7,60€
BRIDA
Precinto Verde
CRIANZA
Criado en libertad
ALÉRGENOS
Sin gluten y sin lactosa
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(desde la recepción del producto)
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Crema elaborada a partir del mejor Lomo ibérico 100% Bellota. El Lomo se somete a un proceso de picado y se le añade la dosis de manteca 100% de cerdo ibérico necesaria para facilitar su untado. Sus ingredientes son naturales. Ideal para utilizar en canapés, entrantes, desayunos e incluso como ingrediente para platos elaborados.
Origen: Valle de Los Pedroches (Córdoba)
Certificaciones de calidad BRC e IFS.
Peso bruto: 515 g
Peso Aprox.: 485 g
Condiciones de almacenamiento
Conservar refrigerado < 12Cº
Peso neto: 485g
Un producto apto para satisfacer los paladares más exigentes. También se utiliza en caliente, como ingrediente de platos culinarios por chefs.
Listado de ingredientes
Lomo de cerdo ibérico 60% Lomo de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, lactosa, azúcar, conservantes E252 y E250, antioxidante E301, proteína de leche, dextrosa, leche desnatada en polvo, manteca de cerdo ibérico antioxidantes E306, E304i, Sal, Pimentón, Dextrosa, Lactosa, Especias, Conservante E200, Potenciador del sabor E 621 , Antioxidantes E300; E301 y aceite de girasol.
Alérgenos: Leche y derivados
Información nutricional 100g:
Valor energético kJ 2378 kJ
Valor energético kcal 573 kcal
Grasas 53.9 g de las cuales saturadas 21.01 g
Hidratos de carbono 3 g de los cuales azúcares 0.9 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 19.5 g
Sal 2.76 g
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