Lomo Ibérico micronizado que junto a la manteca forma una finísima crema ibérica que se funde en la boca aflorando todos los matices del lomo ibérico de bellota. Presentado en tarrina de 180g para los gourmets más exigentes, que podrán disfrutar de una experiencia organoléptica excepcional y única.
Crema elaborada a partir del mejor Lomo ibérico 100% Bellota. El Lomo se somete a un proceso de picado y se le añade la dosis de manteca 100% de cerdo ibérico necesaria para facilitar su untado. Sus ingredientes son naturales. Ideal para utilizar en canapés, entrantes, desayunos e incluso como ingrediente para platos elaborados.
Origen: Valle de Los Pedroches (Córdoba)
Certificaciones de calidad BRC e IFS.
Peso bruto: 515 g
Peso Aprox.: 485 g
Condiciones de almacenamiento
Conservar refrigerado < 12Cº
Peso neto: 485g
Un producto apto para satisfacer los paladares más exigentes. También se utiliza en caliente, como ingrediente de platos culinarios por chefs.