Belloterra acaba de lanzar una línea de embutidos que rompe con lo existente actualmente en el mercado:
Salchichón de Solomillo Ibérico con Trufas y Chorizo de Lomo Ibérico 100%.
Se trata de dos artículos con unas características muy especiales: la utilización de carnes nobles (lomo y solomillo de cerdo ibérico) y el ser 100% naturales, libres de alérgenos, sin colorantes ni conservantes. Son piezas de 400 gr. presentadas en envases transparentes muy atractivos para el consumidor final.
Belloterra sigue apostado por el I+D+I, desarrollando productos novedosos, saludables, con bajo contenido calórico y que aporten nuevos sabores, todo ello dentro de las enormes posibilidades que ofrece el cerdo ibérico de bellota.
Para potenciar esta nueva gama y los futuros productos en los que trabaja Belloterra tiene prevista la puesta en marcha de una nueva línea de producción de embutidos en su planta de Añora (Los Pedroches, Córdoba).