Lote Momentos Ibéricos

Un lote ibérico con el sabor de Los Pedroches

Este lote combina tres productos destacados de la gastronomía española: una paleta de bellota 100% ibérica amparada por la DOP Los Pedroches, un lomo de bellota 100% ibérico y una botella de vino tinto Eloy Escudero Ribera del Duero.

Una propuesta completa para disfrutar de los productos ibéricos Belloterra y convertir cualquier celebración en una experiencia gastronómica especial.

¿Qué incluye este lote?

• 1 paleta de bellota 100% ibérica Belloterra, certificada por la DOP Los Pedroches.
• 1 pieza de lomo de bellota 100% ibérico Belloterra.
• 1 botella de vino tinto Eloy Escudero Ribera del Duero.
• 1 caja jamonera Belloterra para su presentación.

Paleta de bellota 100% ibérica DOP Los Pedroches

La paleta es la gran protagonista del lote. Procede de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas y recursos naturales de la dehesa durante la montanera.

La certificación de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches garantiza su procedencia, trazabilidad y elaboración conforme a los requisitos establecidos por esta figura de calidad.

Su sabor intenso y persistente, su aroma característico y su grasa infiltrada la convierten en una excelente elección para los amantes del auténtico ibérico de bellota.

Lomo ibérico y vino Ribera del Duero

El lomo de bellota 100% ibérico completa la selección con su textura, aroma y sabor equilibrado. Es ideal para preparar aperitivos, tablas de ibéricos y entrantes para compartir.

El vino Eloy Escudero Ribera del Duero acompaña el conjunto y aporta el contrapunto perfecto para disfrutar de la paleta y el lomo en comidas, cenas y celebraciones.

Un regalo gourmet de categoría

Este lote es una excelente elección para Navidad, cumpleaños, aniversarios, celebraciones familiares, agradecimientos y regalos de empresa.

La combinación de paleta ibérica DOP, lomo de bellota, vino y caja jamonera ofrece una presentación cuidada y una experiencia gastronómica vinculada a la dehesa y a la tradición ibérica de Los Pedroches.

Seleccionado por Belloterra Gourmet en Pozoblanco, en el corazón de la comarca de Los Pedroches, Córdoba.

Conservación

Conservar la paleta en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Una vez comenzada, proteger la superficie de corte para evitar que se reseque.

Mantener el lomo de acuerdo con las indicaciones de conservación de su envase. Guardar el vino en un lugar fresco, sin cambios bruscos de temperatura y alejado de la luz.

Los pesos, ingredientes, alérgenos y condiciones de conservación definitivos serán los indicados en el etiquetado original de cada producto.