Crema de Jamón Ibérico 300g
Jamón Ibérico de Bellota micronizado que junto a la manteca forma una finísima crema ibérica que se funde en la boca aflorando todos los matices del jamón de bellota. Presentado en tarrina de 180g para los gourmets más exigentes, que podrán disfrutar de una experiencia organoléptica excepcional y única.
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Crema elaborada a partir del mejor Jamón Ibérico 100% Bellota. El jamón se somete a un proceso de picado y se le añade la dosis de manteca 100% de cerdo ibérico necesaria para facilitar su untado. Sus ingredientes son naturales. Ideal para utilizar en canapés, entrantes, desayunos e incluso como ingrediente para platos elaborados.
Origen: Valle de Los Pedroches (Córdoba)
Certificaciones de calidad BRC e IFS.
Peso bruto: 315 g
Peso Aprox.: 300 g
Condiciones de almacenamiento
Conservar refrigerado < 12Cº
Peso neto: 300 gUn producto apto para satisfacer los paladares más exigentes. También se utiliza en caliente, como ingrediente de platos culinarios por chefs.
OTROS FORMATOS
Jamón ibérico (60%) (jamón de cerdo ibérico y sal), manteca (manteca de cerdo ibérico, antioxidantes (E-306 y E-304i)), preparado crema jamón (sal, dextrosa, lactosa, leche en polvo, antioxidantes (E-300) y especias) y aceite de girasol.
Alérgenos: contiene leche y sus derivados, incluida la lactosa (Reglamento UE 1169/2011).
| Valor energético | 2564 kJ / 613 kcal |
| Grasas | 59,7 g |
| – de las cuales saturadas | 23 g |
| Hidratos de carbono | 3,3 g |
| – de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Proteínas | 15,5 g |
| Sal | 2,9 g |
Valores medios por 100 g de producto.
Elaborado en Los Pedroches (Córdoba) por Belloterra Crianza Ibérica (RGSEAA 10.22744/CO).
Tarrina de plástico de 300 g.
Conservar en refrigeración por debajo de 12 °C. Consumir en los 7 meses siguientes a su fabricación. Una vez abierta, consumir en un máximo de 10 días, en refrigeración.
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