El día 6 de octubre se celebró el XVI Concurso al Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches en Villanueva de Córdoba. Participaron las bodegas jamoneras Agroibérica de Pozoblanco SL, Belloterra Delicatessen, Covap, Ibérico de Bellota (Ibesa), Jamones Ibéricos Dehesa de Campo Alto, Jamón Jarote, Latiber 2010 y Señorío de Los Pedroches.
El tribunal del concurso falló a favor de la pieza presentada por Covap, Cooperativa del Valle de Los Pedroches de Pozoblanco. Se trata de un Jamón Ibérico Puro de Bellota de 8,1 kilos de peso criado en una dehesa del término de Torrecampo (Córdoba) y que hizo la montanera en el término de Cardeña (Córdoba).
El segundo premio fue para Belloterra, empresa ubicada Añora, con este premio se convierte en una de las más premiada y la que más primeros premios ha conseguido.
El tercer premio le correspondió a fue a Ibesa, de Villanueva de Córdoba.
D.O.P. LOS PEDROCHES
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